Sensient apresenta inovação em corantes naturais no WellFood Ingredients


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A tecnologia Microfine™ é uma linha de corantes naturais livre de alumínio que simula os corantes sintéticos lacas. Criada especialmente para clientes que querem fazer a substituição de lacas para corantes naturais sem comprometer o desempenho do corante ou o sabor, essa solução avançada de corante natural se espalha uniformemente em condimentos e reveste produtos secos sem precisar usar misturador de alto cisalhamento ou secagem por spray-drying.

O poder de revestimento da linha Microfine™ proporciona um magnífico atrativo visual e tonalidades de corante intensas, reduzindo a necessidade de altas taxas de uso. Além disso, tonalidades de corantes naturais personalizadas e exclusivas estão disponíveis para trazer à vida qualquer sabor original. Uma embalagem personalizada é possível com os pós Microfine™ para facilidade de transporte e também de armazenamento.

 

Microfine™ é um bom exemplo do nosso comprometimento em preencher a lacuna entre a ciência dos corantes naturais e a tecnologia de corantes artificiais, para que a sua marca consiga atender à demanda crescente de consumidores por produtos com rótulo limpo.

VANTAGENS DA VERSÃO PÓ

 

  • Oferece poder de pigmentação característica de pigmentos sintéticos laca de Alumínio
    • Proporciona coloração em produtos secos sem necessidade de misturador de alto cisalhamento ou spray-drying. Com cores brilhantes e intensas

 

VANTAGENS DA VERSÃO DISPERSÃO

 

  • Dispersões em base oleosa proporcionam o desenvolvimento da cor em sistemas à base de gordura
    • Previne aglomerados e facilita incorporação da cor, aumentando assim a produtividade e precisão
    • Proporciona tonalidades brilhantes e intensas

 

A Sensient  é patrocinadora Diamond do wellFood Ingredients. Para conhecer este e mais produtos do expositor, credencie-se aqui e garanta a sua credencial de acesso à feira.

 

SOBRE A SENSIENT TECHNOLOGIES

 

A Sensient Technologies Corporation é fabricante e comerciante líder global de cores, sabores e fragrâncias. A Sensient emprega tecnologias avançadas em suas instalações em todo o mundo para desenvolver sistemas especiais de alimentos e bebidas, sistemas cosméticos e farmacêuticos, tintas especiais para inkjet, e outras especialidades e produtos químicos finos. Os clientes da empresa incluem grandes fabricantes internacionais que representam a maioria das marcas mais conhecidas do mundo. A Sensient está sediada em Milwaukee, Wisconsin.

 

https://sensientfoodcolors.com/pt-br/



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